Liebe Gäste,
wir haben wieder geöffnet und freuen uns sehr auf Sie!
Reservieren Sie gerne nach Möglichkeit rechtzeitig (telefonisch 06221-5860120 oder per Mail )
Aber auch für einen spontanen Besuch findet sich sicherlich ein Platz! Gerne können Sie auch unseren separaten Veranstaltungsraum für Ihre Feier oder Besprechung zur exklusiven Nutzung buchen!
Ihr HUGO Wine & Dine-Team und
Oliver Brzezinski & Antonia Baltes
Laut der Corona-VO des Landes Baden-Württemberg gelten für einen Restaurantbesuch aktuell folgende Regelungen (Stand 12.01.2022):
Es gilt aufgrund der AlarmstufeII in BaWü 2G+
Daher bitte am Eingang bereithalten und vorzeigen:
1. Impfnachweis (es gilt nur der QR-Code)
2. amtliches Ausweisdokument
[3. Negativtest (nicht älter als 24Std.)]
Keinen Test benötigen:
*"Geboostete" Personen
*Geimpfte, deren 2. Impfung nicht länger als 3 Monate zurückliegt
*Genesene, deren Infektion nicht länger als 3 Monate zurückliegt
Wir müssen außerdem das Restaurant aufgrund der "Sperrstunde" bereits um 22:30 schließen.
Die Angabe von Name, Vorname, Datum, Zeitraum des Besuchs, Telefonnummer oder Postadresse ist verpflichtend! (Papier oder LUCA-App). Diese Angaben werden 4 Wochen gespeichert und danach gelöscht bzw. vernichtet.
***
Das Restaurant ist mit Mundschutz (NEU: FFP2)zu betreten und beim Umherlaufen ist dieser ebenfalls zu tragen! Von der FFP2-Maskenpflicht ausgenommen sind Mitarbeiter/Angestellte des Restaurants.
***
Bitte deinfizieren Sie sich beim Betreten des Restaurants die Hände (ein Spender befindet sich direkt am Eingang) !
***
Um den Abstand zu wahren werden Ihnen die Plätze zugewiesen.
Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Mithilfe bei der reibungslosen Umsetzung.
Ob Geschäftsessen oder gemütliches Dinner zu zweit - im HUGO sind Sie genau richtig.
Unsere kreative Frischeküche basiert auf einer Auswahl der hochwertigsten und frischsten Lebensmittel. Die Zubereitung der Speisen geschieht mit größter Sorgfalt, Kenntnis und Kreativität. Unser Augenmerk gilt genauso den Ingredienzien wie auch den Aromen und der Komposition. Mit unserer wechselnden Speisekarte verwöhnen wir Sie mit einem kulinarischen Angebot, auf das wir stolz sind.
mit gebratener Garnele und Sesam-Croûtons
€ 9,00
auf Rieslingrahmkraut mit Kartoffel-Kräuter-Püree und Flusskrebssauce
€ 24,80
mit hausgemachtem Walnuss-Karamell-Rahmeis und lauwarmen Zimtkirschen
€ 8,90
HUGOs hausgemachter Eistee -alkoholfrei-
weißer Tee, Grenadine, Holunderblütensirup, Minze, Zitrone
4,80
Pimms Cup No.1
Pimms, Zitronenlimonade, Gurke, Orange, Minze
6,90
mit Sauce Rouille und Röstbrot
9,80€
mit hausgebackenem Haselnussbrot
4,80€
bunter Blattsalat mit Gurke, Tomate und roter Zwiebel
7,90€
Pistazien, Schälchen Oliven, Nuss-Frucht-Mischung
6,80€
Tomate-Basilikum, mediterraner Frischkäse, Tallegio-Feigensenf
mit Salatbouquet
€ 10,20
rosa gebratene Scheiben vom Kalb, Thunfischsauce, Salatbouquet
11,50€
auf Avocadostampf mit frittierten Kapern und Dijonsenfdip
€ 14,00
Vitello Tonnato, Büffelmozzarella mit Kirschtomaten,Oliven,italienischer Landschinken,
Rucola mit Parmesan, Kalbstatar mit Avocadostampf,
Grünkernsalat mit Curryjoghurt, Tallegio-Feigensenf-Bruschetta
€ 14,80
Birnen-Aioli, Büffelmozzarella mit Kirschtomaten,
Rucola mit Parmesan, Ziegenkäsepraline, mediterrane Frischkäse-Bruschetta, Oliven,
Grünkernsalat mit Curryjoghurt, Petersilienwurzel mit Paprikafrischkäse
€ 14,20
mit Rucolasalat
€ 12,90
in Paprikarahm mit gebratener Salsiccia Finocchio, Frühlingslauch, Kirschtomaten und frischem Parmesan
€ 18,50
mit Rahmwirsing, hausgemachten Mohnspätzle
und Wildpreiselbeergelee
€ 24,00
in Walnusspesto mit glasierten Birnenspalten und Rucola
€ 17,90
unter der Maronenhaube
mit Kräuterseitlingen, Cranberrypolenta und Portweinjus
€ 25,20
Crème fraiche, Zwiebeln, Speck
8,50€
Crème fraiche, Ofenkürbis, Ziegenkäse, Kräuterhonig
11,20€
Crème fraiche, Garnelen, Gorgonzola, gegrillte Limette
12,80€
Crème fraiche, Artischocken, Graved Lachs
11,90€
ca. 250g - wie gewachsen *
28,50€
ca. 250g *
24,80€
Wählen Sie Ihre Beilagen:
inklusive 2 Beilagen & 1 Sauce
hausgemachte Pommes frites, Beilagensalat, Speckbohnen
Pfefferrahmsauce, Honig-Senf-Butter, Sauce Béarnaise
Espresso, Praline, Küchlein
6,50€
3 Sorten hausgemachter Sorbets
7,80€
mit bunten Beeren
Bitte erlauben Sie uns eine Zubereitungszeit von ca. 25 Minuten
8,90€
-für 2 Personen-
14,80€
Auswahl von Rohmilch - Käsesorten mit Trockenfrüchten
10,50€
mit gebratener Garnele und Sesam-Croûtons
€ 9,00
auf Rieslingrahmkraut mit Kartoffel-Kräuter-Püree und Flusskrebssauce
€ 24,80
mit hausgemachtem Walnuss-Karamell-Rahmeis und lauwarmen Zimtkirschen
€ 8,90
HUGOs hausgemachter Ingwer
Sirup aus Ingwer, Zitronen, braunem Zucker & Honig mit Minze
*heiß als Tee 0,3l: € 3,20
*kalt als Longdrink mit Sprudel 0,4l: € 4,10
Lillet Pomelo
Lillet blanc, Grapefruitsaft, Soda, Minze
6,20
Déjà-Vu Tonic
Oriental Déjà-Vu, Tonic water, Orange, Rosmarin
6,50
mit Sauce Rouille und Röstbrot
9,80€
mit hausgebackenem Haselnussbrot
4,80€
bunter Blattsalat mit Gurke, Tomate und roter Zwiebel
7,90€
Pistazien, Schälchen Oliven, Nuss-Frucht-Mischung
6,80€
Tomate-Basilikum, mediterraner Frischkäse, Tallegio-Feigensenf
mit Salatbouquet
€ 10,20
rosa gebratene Scheiben vom Kalb, Thunfischsauce, Salatbouquet
11,50€
auf Avocadostampf mit frittierten Kapern und Dijonsenfdip
€ 14,00
Vitello Tonnato, Büffelmozzarella mit Kirschtomaten,Oliven,italienischer Landschinken,
Rucola mit Parmesan, Kalbstatar mit Avocadostampf,
Grünkernsalat mit Curryjoghurt, Tallegio-Feigensenf-Bruschetta
€ 14,80
Birnen-Aioli, Büffelmozzarella mit Kirschtomaten,
Rucola mit Parmesan, Ziegenkäsepraline, mediterrane Frischkäse-Bruschetta, Oliven,
Grünkernsalat mit Curryjoghurt, Petersilienwurzel mit Paprikafrischkäse
€ 14,20
mit Rucolasalat
€ 12,90
in Paprikarahm mit gebratener Salsiccia Finocchio, Frühlingslauch, Kirschtomaten und frischem Parmesan
€ 18,50
mit Rahmwirsing, hausgemachten Mohnspätzle
und Wildpreiselbeergelee
€ 24,00
in Walnusspesto mit glasierten Birnenspalten und Rucola
€ 17,90
unter der Maronenhaube
mit Kräuterseitlingen, Cranberrypolenta und Portweinjus
€ 25,20
Crème fraiche, Zwiebeln, Speck
8,50€
Crème fraiche, Ofenkürbis, Ziegenkäse, Kräuterhonig
11,20€
Crème fraiche, Garnelen, Gorgonzola, gegrillte Limette
12,80€
Crème fraiche, Artischocken, Graved Lachs
11,90€
ca. 250g - wie gewachsen *
28,50€
ca. 250g *
24,80€
Wählen Sie Ihre Beilagen:
inklusive 2 Beilagen & 1 Sauce
Pommes frites, Beilagensalat Speckbohnen
Pfefferrahmsauce, Kräuterbutter, Sauce Béarnaise
Espresso, Praline, Küchlein
6,50€
3 Sorten hausgemachter Sorbets
7,80€
mit bunten Beeren
Bitte erlauben Sie uns eine Zubereitungszeit von ca. 25 Minuten
8,90€
-für 2 Personen-
14,80€
Auswahl von Rohmilch - Käsesorten mit Trockenfrüchten
10,50€
Zu jedem ausgezeichneten Essen gehört ein exzellenter Wein. Mit der großen Auswahl, die unser Weinkeller bietet, ergänzen wir Ihre kulinarische Reise aufs Angenehmste.
Unsere Gäste profitieren von dem Konzept einer im Lokal integrierten Weinhandlung, denn gerade große Weine können Sie im HUGO zu ungewöhnlich günstigen Konditionen genießen. Sollte Ihnen ein Wein besonders geschmeckt haben, können Sie Ihn sich direkt zum Außer-Haus-Preis mitnehmen.
Diese und viele weitere Weine aus unserer Weinkarte bieten wir Ihnen sowohl als offene Weine als auch zum Einzelhandelspreis zum Mitnehmen an.
weiß
Languedoc / Frankreich
Venetien / Italien
Weingut Egon Schmitt
Bad Dürkheim / Pfalz
rosé
Grenache, Merlot
Loire / Frankreich
rot
Tempranillo, Trincadeira, Cabernet Sauvignon
Erividera / Portugal
Weingut Seeger
Leimen / Baden
Primitivo
Vini Menhir, Apulien / Italien
Suchen Sie eine Location für eine Firmenfeier oder private Veranstaltung? Bei uns sind Sie genau richtig. Veranstaltungen wie Firmenfeiern, Business-Events, Geburtstage oder Zusammenkünfte zu einer Weihnachtsfeier bedürfen einer guten Planung.
Repräsentative Speisen und Getränke, ein schönes Ambiente und freundliche Bedienung sind erste Voraussetzungen, damit die Feste gelingen.
Wir stehen für alle Fragen bereit und sind offen für Ihre Ideen.
Sie planen eine Feier in gemütlicher Runde zuhause? Oder benötigen für Ihre Firmenfeier ein Catering?
Kontaktieren Sie uns unter oder 06221-5860120
Wir stellen Ihnen gerne ein indivudelles Angebot zusammen.
Im angrenzenden Festaaal ist Platz für bis zu 45 Personen. Die Buchung ist an jedem Tag möglich. Besonders zum Jahresende ist das HUGO Wine & Dine ein beliebter Ort für eine Weihnachtsfeier.
Reservieren Sie deshalb rechtzeitig und sichern sich Ihren Wunschtermin telefonisch unter 06221-5860120, per E-Mail an oder über das folgende Kontaktformular.
Stehen größere Veranstaltungen an, kann auch das ganze Lokal gebucht werden.
Aktuell suchen wir:
ÖFFNUNGSZEITEN
| Montag | 11:00 | 16:00 |
| Dienstag | 11:00 | 23:00 |
| Mittwoch | 11:00 | 23:00 |
| Donnerstag | 11:00 | 23:00 |
| Freitag | 11:00 | 23:00 |
| Samstag | 17:00 | 23:00 |
Küchenöffnungszeiten
| Mo | 11:30 | 15:00 |
| Di-Fr | 11:30 | 15:00 |
| 17:30 | 21:30 | |
| Sa | 17:30 | 21:30 |
KONTAKT / IMPRESSUM
HUGO Wine & Dine
Oliver Brzezinski
Rohrbacherstr. 47
69115 Heidelberg
Tel: 06221-58 60 120
eMail: