Am Mittwoch, den 18.05.2022 schließen wir aufgrund einer
"Außer Haus"-Veranstaltung bereits um 16:00!
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Liebe Gäste,
wir haben wieder geöffnet und freuen uns sehr auf Sie!
Reservieren Sie gerne nach Möglichkeit rechtzeitig (telefonisch 06221-5860120 oder per Mail )
Aber auch für einen spontanen Besuch findet sich sicherlich ein Platz! Gerne können Sie auch unseren separaten Veranstaltungsraum für Ihre Feier oder Besprechung zur exklusiven Nutzung buchen!
Ihr HUGO Wine & Dine-Team und
Oliver Brzezinski & Antonia Baltes
Die Landesregierung hat angekündigt, am 1.4.2022 die neue Corona VO zu veröffentlichen, sie soll ab 3.4.2022 bis längstens 1.5.2022 gelten.
Was soll künftig gelten:
Die bisherigen Zugangsregelungen in Gastronomie und Hotellerie entfallen. Es ist damit keine Kontrolle von 3G-Nachweisen mehr erforderlich, jeder Gast hat Zutritt, unabhängig vom Impfstatus (also neben Geimpften und Genesenen auch Ungeimpfte (auch ohne Test).
Die Maskenpflicht für Gäste entfällt.
Die Masken- und Testpflicht von Beschäftigten richtet sich nach der Corona-Arbeitsschutzverordnung und wird von uns selbstverständlich weiter eingehalten.
Ob Geschäftsessen oder gemütliches Dinner zu zweit - im HUGO sind Sie genau richtig.
Unsere kreative Frischeküche basiert auf einer Auswahl der hochwertigsten und frischsten Lebensmittel. Die Zubereitung der Speisen geschieht mit größter Sorgfalt, Kenntnis und Kreativität. Unser Augenmerk gilt genauso den Ingredienzien wie auch den Aromen und der Komposition. Mit unserer wechselnden Speisekarte verwöhnen wir Sie mit einem kulinarischen Angebot, auf das wir stolz sind.
mit buntem Spargel und Flusskrebsen
€ 9,00
mit Rucola und italienischem Landschinken
€ 12,90
mit Kräuterkartoffeln und Sauce Hollandaise € 19,00
mit Kräuterkartoffeln, Sauce Hollandaise und Schnitzel vom Kalb € 26,80
mit hausgemachtem Brombeerrahmeis
€ 8,90
HUGOs hausgemachter Eistee -alkoholfrei-
weißer Tee, Grenadine, Holunderblütensirup, Minze, Zitrone
4,80
Pimms Cup No.1
Pimms, Zitronenlimonade, Gurke, Orange, Minze
6,90
mit Sauce Rouille und Röstbrot
9,90€
mit hausgebackenem mediterranem Tomatenbrot
4,80€
bunter Blattsalat mit Gurke, Tomate und roter Zwiebel
7,90€
Pistazien, Schälchen Oliven, Nuss-Frucht-Mischung
6,80€
Tomate-Basilikum, mediterraner Frischkäse, Tallegio-Feigensenf
mit Salatbouquet
€ 10,20
rosa gebratene Scheiben vom Kalb, Thunfischsauce, Salatbouquet
11,50€
Vitello Tonnato, Büffelmozzarella mit Kirschtomaten,Oliven,italienischer Landschinken,
Rucola mit Parmesan, gebratener Pulpo auf Tomatenragoût
Grünkernsalat mit Curryjoghurt, Tallegio-Feigensenf-Bruschetta
€ 14,90
Bärlauch-Aioli, Büffelmozzarella mit Kirschtomaten,
Rucola mit Parmesan, Ziegenkäsepraline, mediterrane Frischkäse-Bruschetta, Oliven,
Grünkernsalat mit Curryjoghurt, Petersilienwurzel mit Paprikafrischkäse
€ 14,50
Oliven, Kapern, getrocknete Tomaten
mit Salatbouquet
€ 13,90
in Zitronen-Kapern-Butter mit mediterranem Kartoffel-Rucola-Salat
€ 24,80
in Waldpilzrahm mit gebratenen Rinderstreifen, Kräuterseitlingen, Frühlingslauch, Kirschtomaten
und frischem Parmesan
€ 18,90
mit buntem Bohnenragoût und Süßkartoffelpüree
€ 25,50
mit Tomatensugo, zerrissenem Büffelmozzarella und Rucola
€ 18,40
mit Vanillehonig glasiert auf Kräuter-Cous Cous,
Shitakepilz-Zuckerschotengemüse und Cranberryjus
€ 23,90
Crème fraiche, Zwiebeln, Speck
8,90€
Crème fraiche, Babyspinat, Fetakäse, Kirschtomaten
11,50€
Crème fraiche, Garnelen, Gorgonzola, gegrillte Limette
12,80€
Crème fraiche, pikante Chorizo, Ofenpaprika, Kalamata-Oliven
11,90€
ca. 250g - wie gewachsen *
29,50€
ca. 250g *
25,80€
Wählen Sie Ihre Beilagen:
inklusive 2 Beilagen & 1 Sauce
hausgemachte Pommes frites, Beilagensalat, Speckbohnen
Pfefferrahmsauce, Honig-Senf-Butter, Sauce Béarnaise
Espresso, Praline, Küchlein
6,50€
3 Sorten hausgemachter Sorbets
7,80€
mit bunten Beeren
Bitte erlauben Sie uns eine Zubereitungszeit von ca. 25 Minuten
9,50€
Auswahl von Rohmilch - Käsesorten mit Trockenfrüchten
10,50€
mit buntem Spargel und Flusskrebsen
€ 9,00
mit Rucola und italienischem Landschinken
€ 12,90
mit Kräuterkartoffeln und Sauce Hollandaise € 19,00
mit Kräuterkartoffeln, Sauce Hollandaise und Schnitzel vom Kalb € 26,80
mit hausgemachtem Brombeerrahmeis
€ 8,90
Grapefruit fizz (alkoholfrei)
Grapefruitsaft, hausgemachtes Ingwersirup, Grenadine, Soda, Limette
4,80
Lillet Wildberry
Lillet blanc, Schweppes Wildberry, Beeren
6,90
Déjà-Vu Tonic
Oriental Déjà-Vu, Tonic water, Orange, Rosmarin
6,90
mit Sauce Rouille und Röstbrot
9,90€
mit hausgebackenem mediterranem Tomatenbrot
4,80€
bunter Blattsalat mit Gurke, Tomate und roter Zwiebel
7,90€
Pistazien, Schälchen Oliven, Nuss-Frucht-Mischung
6,80€
Tomate-Basilikum, mediterraner Frischkäse, Tallegio-Feigensenf
mit Salatbouquet
€ 10,20
rosa gebratene Scheiben vom Kalb, Thunfischsauce, Salatbouquet
11,50€
Vitello Tonnato, Büffelmozzarella mit Kirschtomaten,Oliven,italienischer Landschinken,
Rucola mit Parmesan, gebratener Pulpo auf Tomatenragoût
Grünkernsalat mit Curryjoghurt, Tallegio-Feigensenf-Bruschetta
€ 14,90
Bärlauch-Aioli, Büffelmozzarella mit Kirschtomaten,
Rucola mit Parmesan, Ziegenkäsepraline, mediterrane Frischkäse-Bruschetta, Oliven,
Grünkernsalat mit Curryjoghurt, Petersilienwurzel mit Paprikafrischkäse
€ 14,50
Oliven, Kapern, getrocknete Tomaten
mit Salatbouquet
€ 13,90
in Zitronen-Kapern-Butter mit mediterranem Kartoffel-Rucola-Salat
€ 24,80
in Waldpilzrahm mit gebratenen Rinderstreifen, Kräuterseitlingen, Frühlingslauch, Kirschtomaten
und frischem Parmesan
€ 18,90
mit buntem Bohnenragoût und Süßkartoffelpüree
€ 25,50
mit Tomatensugo, zerrissenem Büffelmozzarella und Rucola
€ 18,40
mit Vanillehonig glasiert auf Kräuter-Cous Cous,
Shitakepilz-Zuckerschotengemüse und Cranberryjus
€ 23,90
Crème fraiche, Zwiebeln, Speck
8,90€
Crème fraiche, Babyspinat, Fetakäse, Kirschtomaten
11,50€
Crème fraiche, Garnelen, Gorgonzola, gegrillte Limette
12,80€
Crème fraiche, pikante Chorizo, Ofenpaprika, Kalamata-Oliven
11,90€
ca. 250g - wie gewachsen *
29,50€
ca. 250g *
25,80€
Wählen Sie Ihre Beilagen:
inklusive 2 Beilagen & 1 Sauce
Pommes frites, Beilagensalat Speckbohnen
Pfefferrahmsauce, Kräuterbutter, Sauce Béarnaise
Espresso, Praline, Küchlein
6,50€
3 Sorten hausgemachter Sorbets
7,80€
mit bunten Beeren
Bitte erlauben Sie uns eine Zubereitungszeit von ca. 25 Minuten
9,50€
Auswahl von Rohmilch - Käsesorten mit Trockenfrüchten
10,50€
Zu jedem ausgezeichneten Essen gehört ein exzellenter Wein. Mit der großen Auswahl, die unser Weinkeller bietet, ergänzen wir Ihre kulinarische Reise aufs Angenehmste.
Unsere Gäste profitieren von dem Konzept einer im Lokal integrierten Weinhandlung, denn gerade große Weine können Sie im HUGO zu ungewöhnlich günstigen Konditionen genießen. Sollte Ihnen ein Wein besonders geschmeckt haben, können Sie Ihn sich direkt zum Außer-Haus-Preis mitnehmen.
Diese und viele weitere Weine aus unserer Weinkarte bieten wir Ihnen sowohl als offene Weine als auch zum Einzelhandelspreis zum Mitnehmen an.
weiß
Languedoc / Frankreich
Venetien / Italien
Weingut Egon Schmitt
Bad Dürkheim / Pfalz
rosé
Grenache, Merlot
Loire / Frankreich
rot
Tempranillo, Trincadeira, Cabernet Sauvignon
Erividera / Portugal
Weingut Seeger
Leimen / Baden
Primitivo
Vini Menhir, Apulien / Italien
Suchen Sie eine Location für eine Firmenfeier oder private Veranstaltung? Bei uns sind Sie genau richtig. Veranstaltungen wie Firmenfeiern, Business-Events, Geburtstage oder Zusammenkünfte zu einer Weihnachtsfeier bedürfen einer guten Planung.
Repräsentative Speisen und Getränke, ein schönes Ambiente und freundliche Bedienung sind erste Voraussetzungen, damit die Feste gelingen.
Wir stehen für alle Fragen bereit und sind offen für Ihre Ideen.
Sie planen eine Feier in gemütlicher Runde zuhause? Oder benötigen für Ihre Firmenfeier ein Catering?
Kontaktieren Sie uns unter oder 06221-5860120
Wir stellen Ihnen gerne ein indivudelles Angebot zusammen.
Im angrenzenden Festaaal ist Platz für bis zu 45 Personen. Die Buchung ist an jedem Tag möglich. Besonders zum Jahresende ist das HUGO Wine & Dine ein beliebter Ort für eine Weihnachtsfeier.
Reservieren Sie deshalb rechtzeitig und sichern sich Ihren Wunschtermin telefonisch unter 06221-5860120, per E-Mail an oder über das folgende Kontaktformular.
Stehen größere Veranstaltungen an, kann auch das ganze Lokal gebucht werden.
Aktuell suchen wir:
ÖFFNUNGSZEITEN
| Dienstag | 11:00 Uhr | 23:00 |
| Mittwoch | 11:00 Uhr | 23:00 |
| Donnerstag | 11:00 Uhr | 23:00 |
| Freitag | 11:00 Uhr | 23:00 |
| Samstag | 17:00 Uhr | 23:00 |
Küchenöffnungszeiten
| Di-Fr | 11:30 | 15:00 |
| 17:30 | 21:30 | |
| Sa | 17:30 | 21:30 |
KONTAKT / IMPRESSUM
HUGO Wine & Dine
Oliver Brzezinski
Rohrbacherstr. 47
69115 Heidelberg
Tel: 06221-58 60 120
eMail: